
Manténgase en forma durante unas vacaciones activas – lo que su cuerpo necesita ahora
Vacaciones: tiempo para relajarse, desconectar y, a menudo, también para mantenerse activo. Ya sea haciendo senderismo en la montaña, rutas en bicicleta por la costa o surf en el mar — la actividad física forma parte de las vacaciones para muchas personas. ¿También para usted?
Quienes realizan un gran esfuerzo físico necesitan el apoyo adecuado desde el interior. El esfuerzo poco habitual, el calor y el aumento de la sudoración exigen especialmente a los músculos, al metabolismo y al equilibrio de líquidos. Los micronutrientes desempeñan un papel importante — por ejemplo, para el metabolismo energético y la función muscular. Aquí le mostramos qué micronutrientes pueden apoyar de forma óptima sus vacaciones activas — y, por supuesto, cualquier actividad deportiva durante todo el año.
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Micronutrientes para la producción de energía en las células musculares
Para que los músculos puedan funcionar, necesitan energía. Las vitaminas del grupo B ayudan en este proceso. Actúan como cofactores en el metabolismo energético y además desempeñan un papel importante para los nervios, los músculos y la recuperación después del ejercicio.
Además, tres sustancias propias del organismo desempeñan un papel especial:
La creatina actúa como reserva de energía en los músculos. Especialmente durante esfuerzos cortos e intensos, como el entrenamiento de fuerza, proporciona energía inmediata.
La coenzima Q10 participa en la conversión de la energía procedente de los alimentos en ATP, la “moneda energética” del organismo.
La L-carnitina desempeña un papel en el metabolismo de las grasas. Transporta los ácidos grasos a las “centrales energéticas” del cuerpo, donde se utilizan para producir energía.
Desarrollar y mantener los músculos: el papel de las proteínas y los aminoácidos
Los músculos están formados por proteínas. Por ello, el organismo necesita una cantidad suficiente de proteínas procedentes de la alimentación para desarrollar masa muscular.
Los siguientes componentes proteicos (aminoácidos) desempeñan funciones especialmente importantes: los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) leucina, isoleucina y valina se incorporan directamente al músculo. La leucina, en particular, activa el “interruptor principal” de la síntesis de proteínas musculares.
Minerales: qué efecto tiene el sudor en el organismo
Quien suda no solo pierde agua, sino también minerales importantes (electrolitos), especialmente con temperaturas elevadas y durante actividades prolongadas. Por eso es importante reponerlos rápidamente, ya que los minerales desempeñan funciones esenciales:
El magnesio es indispensable para la función muscular. La sudoración y la actividad física aumentan las necesidades del organismo.
El hierro, como componente de la hemoglobina, es importante para el transporte de oxígeno. Las deportistas, en particular, tienen una mayor necesidad, ya que también pierden hierro durante la menstruación.
El yodo es esencial para una función tiroidea normal. La glándula tiroides participa en la regulación del metabolismo energético del organismo.
Literatura
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