L-Carnitina: nutriente para el metabolismo de las grasas
Conversión de ácidos grasos en energía – la función de la carnitina
La L-carnitina es una sustancia similar a una vitamina derivada de los aminoácidos. Desempeña un papel esencial en el transporte de ácidos grasos: los lleva a las mitocondrias — las centrales energéticas de las células. Es allí donde tiene lugar el metabolismo de las grasas, convirtiendo los ácidos grasos en energía utilizable.
