Ácido caprílico – un componente de las grasas MCT
Ácido graso de cadena media de alta calidad procedente del aceite de coco
El ácido caprílico es un ácido graso saturado único, también conocido como C8 porque está formado por una cadena de ocho átomos de carbono. Pertenece al grupo de los ácidos grasos de cadena media y, por lo tanto, es un componente esencial de las grasas MCT (triglicéridos de cadena media).
