Glutamina: aminoácido para el metabolismo y los músculos

El cuerpo puede producir glutamina por sí mismo, pero también puede obtenerla a través de la alimentación. Los alimentos ricos en glutamina incluyen el queso, el requesón, la carne, la soja y las lentejas. Sin embargo, esto no siempre es suficiente para garantizar un suministro óptimo — por ejemplo, durante periodos de estrés, entrenamiento deportivo intenso o cuando el sistema inmunitario se ve desafiado por infecciones.

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