Asesoramiento por parte de expertos en micronutrientes: por qué es importante

Las vitaminas y otros micronutrientes son muy populares y a menudo se complementan. Tomados correctamente, los preparados de micronutrientes o suplementos alimenticios pueden apoyar la salud. Sin embargo, para obtener un beneficio óptimo, es recomendable contar con un buen asesoramiento por parte de un experto en micronutrientes. Porque no todos los suplementos son adecuados para todas las personas. 

Lea aquí por qué es importante una buena asesoría médica.

Análisis de micronutrientes y hábitos alimentarios 

Un experto en micronutrientes o terapeuta puede determinar si existe una deficiencia nutricional o incluso un déficit real. Porque cuando ya se cuenta con una buena provisión, no siempre se obtiene un beneficio adicional con más vitaminas y otros nutrientes. 

Con frecuencia, es útil realizar un análisis de micronutrientes. Se puede llevar a cabo, por ejemplo, en el médico de cabecera. Dependiendo del micronutriente, se requieren distintos métodos de medición para obtener un resultado significativo. Para la mayoría de los micronutrientes, lo más adecuado es un análisis de sangre. Algunos deben medirse idealmente en sangre total, que contiene las células sanguíneas, ya que especialmente los minerales se encuentran principalmente en estas células. Para otros micronutrientes, basta con medir el suero sanguíneo, es decir, la parte líquida de la sangre sin células. Algunos micronutrientes también pueden medirse en la orina, como es el caso del yodo. 

El resultado del análisis debe ser interpretado por un experto, ya que un valor bajo no significa necesariamente que exista una verdadera deficiencia. Por ejemplo, durante infecciones los valores de zinc en sangre pueden disminuir porque el zinc se “redistribuye” temporalmente. 

A veces, una evaluación dietética es suficiente, de modo que no siempre es necesario un análisis de micronutrientes en sangre. Algunos micronutrientes solo pueden medirse en laboratorio con gran esfuerzo, por lo que puede ser más útil basar la recomendación en los hábitos alimentarios. El médico o terapeuta decidirá qué opción es la más adecuada en cada situación.

Dosificación y duración de la toma 

Para que los micronutrientes apoyen la salud de la mejor manera posible, es importante una dosificación adecuada y una duración de toma correspondiente. Esto también puede evaluarlo mejor un experto en micronutrientes. 

Sin asesoramiento, existe la posibilidad de complementar muy pocos micronutrientes o, en el peor de los casos, incluso sobredosificarlos. Especialmente con las vitaminas liposolubles puede producirse una sobredosis: si se toman demasiadas vitaminas liposolubles, el cuerpo las almacena en los órganos. Esto puede ser peligroso y, por ejemplo, dañar el hígado. Entre las vitaminas liposolubles se encuentran las vitaminas D, E, A y K. 

Cuánto tiempo se deben tomar los micronutrientes es algo individual y también depende del motivo de la suplementación. Por ello, se debe consultar al médico, naturópata o terapeuta. A veces, unas semanas son suficientes. En otras ocasiones, es necesario complementar vitaminas y otros micronutrientes a intervalos regulares o incluso de forma permanente, por ejemplo, cuando la absorción en el intestino no funciona adecuadamente debido a una enfermedad.

Contraindicaciones e interacciones 

No todos los micronutrientes son adecuados para todas las personas. En algunas situaciones de la vida se debe tener más precaución. Por ejemplo, las mujeres embarazadas y en período de lactancia deben ser cuidadosas con los extractos vegetales de mayor dosis, incluso si se trata de sustancias naturales. La razón es que a menudo existen pocos estudios sobre extractos y compuestos vegetales secundarios en dosis elevadas durante el embarazo y la lactancia. 

Además, algunos micronutrientes son adecuados solo de forma limitada en ciertas enfermedades. Por ejemplo, en determinadas enfermedades renales se deben vigilar los valores de vitamina D y minerales. Los riñones enfermos pueden eliminar micronutrientes con menor eficacia. Por ello, los valores en sangre podrían aumentar demasiado. 

También son posibles interacciones con medicamentos. Un ejemplo es la vitamina K y los anticoagulantes: la vitamina K es importante para la coagulación sanguínea. Si se toman determinados anticoagulantes como Marcumar®, la vitamina K puede contrarrestar su efecto. Un médico o terapeuta cuenta con los conocimientos necesarios para evaluar todos los riesgos y derivar las recomendaciones adecuadas.

Conclusión: La asesoría de expertos sobre qué suplementos son adecuados aumenta la eficacia 

Los preparados de micronutrientes apoyan la salud en el marco de la medicina de micronutrientes de la mejor manera cuando se utilizan correctamente. Por ello, lo ideal es que un médico, naturópata o terapeuta asesore sobre qué suplementos nutricionales son adecuados. Ellos cuentan con los conocimientos necesarios para evaluar correctamente la situación, ya que para lograr un buen efecto sobre la salud es importante lo siguiente: 

• ¿Se necesitan micronutrientes adicionales? Un análisis de micronutrientes o una evaluación de los hábitos alimentarios ofrece claridad. 
• La dosificación y la duración de la toma adecuadas. 
• Determinar si el micronutriente es adecuado para la situación concreta y si existen interacciones con medicamentos.

Literatura