La dosis adecuada de vitamina D para adultos y niños
Tabla de Contenidos
- Vitamina D: ¿cuánta se necesita al día?
- Vitamina D en invierno y verano: ¿cuándo produce suficiente el organismo?
- Dosificación de vitamina D: ¿cuánta es adecuada?
- Corregir una deficiencia de vitamina D: la dosificación siempre es individual
- Conclusión: dosificación de vitamina D – lo más importante en resumen
- Preparados FormMed adecuados
- Literatura
La vitamina D es un micronutriente especial, ya que el organismo puede producirla por sí mismo. Por ello, la vitamina D necesaria no solo proviene de los alimentos, sino que se genera en gran medida en la piel mediante la luz solar. Esto hace que su disponibilidad dependa de la estación del año: en verano, en teoría, se produce suficiente vitamina D; en invierno, en cambio, la síntesis endógena está muy limitada.
Este artículo explica en qué condiciones el cuerpo puede producir suficiente vitamina D por sí mismo y qué dosificación de vitamina D es adecuada tanto en invierno como en verano, para garantizar un aporte óptimo durante todo el año.
Vitamina D: ¿cuánta se necesita al día?
La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) estima que los niños a partir de un año y los adultos necesitan 800 UI (unidades internacionales) al día a través de la alimentación si no hay producción endógena de vitamina D. Los bebés, en cambio, deberían recibir 400 UI diarias.
En la práctica, sin embargo, es difícil cubrir las necesidades de vitamina D solo mediante alimentos. Existen pocos alimentos que sean buenas fuentes de vitamina D, entre ellos los pescados grasos como el arenque y el salmón, que aportan entre 500 y 1.000 UI de vitamina D por cada 100 gramos.
Además, los expertos en micronutrientes debaten si la cantidad recomendada por la DGE es suficiente para alcanzar valores sanguíneos óptimos para la salud.
Vitamina D en invierno y verano: ¿cuándo produce suficiente el organismo?
Dado que la vitamina D solo se encuentra en cantidades relevantes en unos pocos alimentos, el organismo depende en gran medida de su síntesis en la piel. La eficiencia de este proceso depende no solo de la estación del año, sino también de factores como:
- la latitud geográfica — cuanto más al norte, más débil es la radiación UV;
- el tipo de piel — las personas con piel oscura necesitan pasar más tiempo al aire libre;
- el comportamiento individual en exteriores — por ejemplo, el uso de protector solar;
- la edad — la capacidad de producir vitamina D disminuye con los años.
En verano, los niños y adultos pueden cubrir teóricamente toda su necesidad de vitamina D a través de la síntesis propia —siempre que el sol brille y pasen suficiente tiempo al aire libre. En personas de piel clara, bastan entre 15 y 30 minutos de exposición al sol en la cara, manos y antebrazos.
En invierno, la radiación UV en Europa Central —de octubre a marzo— no es suficiente para producir vitamina D, incluso con tiempo soleado, ya que el sol está demasiado bajo. Solo a partir de un índice UV de 3 es posible una síntesis significativa de vitamina D. El índice UV puede consultarse en los informes meteorológicos.
Dosificación de vitamina D: ¿cuánta es adecuada?
Quienes no conocen su nivel de vitamina D pueden orientarse en las siguientes dosis para asegurar un aporte adecuado y seguro:
- Para adultos, entre 1.000 y 2.000 UI de vitamina D al día es una recomendación práctica para el invierno.
- Los adultos que pasan poco tiempo al aire libre en verano, o solo en las horas de la tarde, pueden tomar 1.000 UI de vitamina D al día.
- Los niños deberían cubrir sus necesidades de vitamina D en invierno principalmente a través de la alimentación. En función de la cantidad de pescado graso que consuman, pueden necesitar una dosis de 400 a 800 UI de vitamina D al día.
- En verano, la protección solar es indispensable para la piel sensible de los niños. Como resultado, apenas forman vitamina D, por lo que también en verano se recomienda una dosis diaria de 400 a 800 UI.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha establecido para adultos sanos y adolescentes un límite máximo tolerable (Upper Level; UL) de 4.000 UI de vitamina D al día, para evitar riesgos para la salud a largo plazo. Para los niños de 1 a 10 años, el límite se sitúa en 2.000 UI al día.
Por qué es importante una determinación fundamentada del estatus
Aunque los valores orientativos generales pueden ser útiles, una dosificación eficaz es un tema médico, especialmente en caso de deficiencia o enfermedad. Si es necesaria una suplementación de vitamina D —y en qué cantidad— solo puede evaluarse de forma fiable mediante la determinación del estatus individual de vitamina D.
El parámetro de laboratorio relevante es el 25-OH-vitamina D en el suero sanguíneo. El 25-OH-vitamina D es la forma de almacenamiento de la vitamina D: circula por la sangre y se considera un biomarcador fiable del nivel de suministro. El nivel de vitamina D puede determinarse mediante un análisis de sangre en el médico o con una prueba certificada en la farmacia.
| 25-OH-vitamina D | Interpretación del nivel |
| menos de 30 nmol/l (menos de 12 ng/ml) | Deficiencia marcada de vitamina D |
| 30–50 nmol/l (12–20 ng/ml) | Aporte insuficiente |
| 50–75 nmol/l (20–30 ng/ml) | Rango deseable según los valores de referencia D-A-CH |
| 75–125 nmol/l (30–50 ng/ml) | Rango óptimo según la literatura científica internacional |
| más de 150 nmol/l (más de 60 ng/ml) | No se recomienda la ingesta sin control médico |
Corregir una deficiencia de vitamina D: la dosificación siempre es individual
Una deficiencia de vitamina D no puede corregirse con una pauta general. La dosificación depende de factores individuales, como el nivel de vitamina D medido, el peso corporal y la situación metabólica personal. Por ello, una deficiencia de vitamina D debe ser tratada siempre por un profesional de la salud.
Los terapeutas no solo determinan la dosificación eficaz de vitamina D, sino también el ritmo de administración —por ejemplo, diario o semanal— y la duración exacta del tratamiento. Tomar el suplemento de forma adecuada es decisivo para elevar los niveles de vitamina D de manera efectiva.
Además, los terapeutas pueden evaluar el riesgo de una sobredosificación y conocen las posibles interacciones entre la vitamina D y determinados medicamentos.
Conclusión: dosificación de vitamina D – lo más importante en resumen
La cantidad de vitamina D que debe suplementarse al día depende de las necesidades individuales; por ello, se recomienda determinar el nivel de vitamina D (25-OH-D) mediante un profesional sanitario. Una dosificación basada en análisis de laboratorio y acompañamiento terapéutico constituye la mejor base para una suplementación segura y eficaz.
Si no se conoce el propio nivel, pueden utilizarse las siguientes dosis orientativas de vitamina D:
- Invierno: 1.000 a 2.000 UI al día para adultos y 400 a 800 UI para niños.
- Verano: 1.000 UI al día para adultos y 400 a 800 UI para niños.
Preparados FormMed adecuados
Vitamina D3 natural líquida
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2.000 U.I. (50 µg) de vitamina D3 con 150 mg de magnesio y vitamina K2 más ácido pantoténico
Disponible - Plazo de entrega aprox. 3-4 días
Literatura
Corsello, A. et al. (2023): Vitamin D in pediatric age: Current evidence, recommendations, and misunderstandings. Front Med (Lausanne). 10:1107855. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10060648/
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (2012): Ausgewählte Fragen und Antworten zu Vitamin D. Gemeinsame FAQ des BfR, der DGE und des MRI vom 22. Oktober 2012. https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/vitamin-d/, abgerufen am: 07.07.2025.
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